Нью-Ёрк

Якія патрабаванні да гігіенічных клапанаў у харчовай і фармацэўтычнай прамысловасці?

Калі гаворка ідзе пра вытворчасць прадуктаў харчавання і фармацэўтычных прэпаратаў, гігіена — гэта не перавага, а строгае патрабаванне. Кожны кампанент тэхналагічнай лініі павінен адпавядаць строгім санітарным стандартам, і гігіенічныя клапаны не з'яўляюцца выключэннем. Але што менавіта вызначае клапан як «гігіенічны» і чаму гэта так важна?

Забеспячэнне патоку без забруджвання: асноўная роляГігіенічныя клапаны

У галінах прамысловасці, дзе чысціня прадукцыі непасрэдна ўплывае на здароўе і бяспеку спажыўцоў, клапаны, якія рэгулююць паток вадкасці, павінны прадухіляць любыя формы забруджвання. Гігіенічныя клапаны спецыяльна распрацаваны для забеспячэння чыстых і гладкіх унутраных паверхняў, не пакідаючы месца для бактэрый, рэшткаў прадукцыі або ачышчальных сродкаў. Гэтыя клапаны звычайна выкарыстоўваюцца ў працэсах, звязаных з малочнымі прадуктамі, напоямі, ін'екцыйнымі прэпаратамі або актыўнымі фармацэўтычнымі інгрэдыентамі.

Асноўныя патрабаванні да гігіенічных клапанаў у адчувальных умовах эксплуатацыі

Гігіенічныя клапаны павінны адпавядаць некалькім галіновым патрабаванням для забеспячэння бяспекі і адпаведнасці. Вось найбольш важныя з іх:

1.Гладкая паверхня без шчылін

Адным з асноўных гігіенічных патрабаванняў да клапана з'яўляецца паліраваная паверхня з сярэдняй шурпатасцю (Ra) ніжэй за 0,8 мкм. Гэта забяспечвае лёгкую чыстку і прадухіляе назапашванне мікраарганізмаў або рэшткаў прадукту.

2.Выкарыстанне матэрыялаў, зацверджаных FDA

Усе матэрыялы, якія кантактуюць з тэхналагічнымі асяроддзямі, павінны быць нерэактыўнымі, нетаксічнымі і адпавядаць стандартам харчовай або фармацэўтычнай якасці. Нержавеючая сталь, асабліва такія маркі, як 316L, шырока выкарыстоўваецца дзякуючы сваёй каразійнай устойлівасці і лёгкасці ачысткі.

3.Сумяшчальнасць з ачысткай на месцы (CIP) і стэрылізацыяй на месцы (SIP)

Гігіенічныя клапаны павінны вытрымліваць высокія тэмпературы і агрэсіўныя ачышчальныя сродкі, якія выкарыстоўваюцца ў сістэмах CIP/SIP, без пагаршэння якасці. Гэта дазваляе вытворцам падтрымліваць стэрыльнае асяроддзе вытворчасці без разборкі сістэмы.

4.Дызайн без «мёртвых ног»

«Мёртвыя» клапаны — зоны застою вадкасці — выклікаюць сур'ёзную праблему ў стэрыльных умовах. Гігіенічныя клапаны распрацаваны з вугламі самаадліву і аптымізаванай геаметрыяй, каб забяспечыць поўную эвакуацыю прадукту і прадухіліць рост бактэрый.

5.Надзейнае ўшчыльненне і прывад

Герметычныя ўшчыльняльнікі маюць жыццёва важнае значэнне для падтрымання ціску і ізаляцыі працэсаў. Акрамя таго, клапаны павінны забяспечваць хуткае прывядзенне ў дзеянне — ручное або аўтаматычнае — каб адаптавацца да высакахуткасных, высокадакладных вытворчых ліній.

Рэгулятыўныя стандарты, якія вызначаюць гігіенічны дызайн

Каб адпавядаць глабальным гігіенічным стандартам, вытворцы павінны выконваць такія сертыфікаты, як:

l 3-А Санітарныя нормы для малочных і харчовых прадуктаў

EHEDG (Еўрапейская група па гігіенічнай інжынерыі і дызайне) для ачысткі і праверкі дызайну

l FDA і USP клас VI для сумяшчальнасці з матэрыяламі фармацэўтычнага класа

Разуменне і прымяненне гэтых стандартаў гарантуе, што гігіенічныя клапаны адпавядаюць не толькі патрабаванням нарматыўных актаў, але і надзейнасці і бяспекі вытворчасці.

Выбар правільнага клапана для вашага прымянення

Выбар адпаведнага гігіенічнага клапана залежыць ад некалькіх фактараў: тыпу асяроддзя, ціску патоку, метадаў ачысткі і ўздзеяння тэмпературы. Такія варыянты, як дыяфрагменныя клапаны, дросельныя клапаны і шаравыя клапаны, выкарыстоўваюцца ў харчовых і фармацэўтычных сістэмах, але кожны з іх служыць для розных мэтаў. Кансультацыі са спецыялістамі па клапанах могуць дапамагчы аптымізаваць схему працэсу і знізіць доўгатэрміновыя выдаткі на абслугоўванне.

Чаму выбар гігіенічнага клапана мае вырашальнае значэнне для цэласнасці сістэмы

У харчовай і фармацэўтычнай прамысловасці гігіенічныя клапаны — не дробязь, а ключавы кампанент цэласнасці працэсаў. Іх ролю ў падтрыманні стэрыльнага асяроддзя, прадухіленні забруджвання і адпаведнасці сусветным стандартам цяжка пераацаніць.

Калі вы жадаеце забяспечыць адпаведнасць патрабаванням заканадаўства і павысіць эфектыўнасць вашых санітарна-тэхнічных сістэм, звярніцеся да экспертаў па адрасеТайке КлапанМы дапаможам вам зрабіць правільны выбар для бяспечнай, чыстай і эфектыўнай працы.


Час публікацыі: 22 ліпеня 2025 г.